Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai). Tobiko salmon mayo rice is a delicious savory dish for seafood lovers. It tastes like you are in the ocean, the sauce is smooth like butter. In Indonesia, they mostly don't use mentai.
Suara.com - Salmon mentai rice memang menjadi salah sajian hits yang hingga kini masih jadi primadona di kalangan pecinta kuliner.
Namun, tak jarang harga salmon yang cukup mahal membuat banyak orang mengurungkan niat untuk membuat hidangan mentai.
Tak perlu galau, sebab kali ini.
Sedang mencari inspirasi resep salmon mayo rice (tanpa mentai) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salmon mayo rice (tanpa mentai) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tobiko salmon mayo rice is a delicious savory dish for seafood lovers. It tastes like you are in the ocean, the sauce is smooth like butter. In Indonesia, they mostly don't use mentai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salmon mayo rice (tanpa mentai), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan salmon mayo rice (tanpa mentai) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah salmon mayo rice (tanpa mentai) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai) memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai):
- Ambil Bahan nasi goreng.
- Sediakan 1 mangkuk nasi (sekitar 200-300 gr).
- Ambil 3 siung bawang putih(geprek, cincang halus).
- Gunakan 3 sendok makan kecap asin.
- Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Ambil 1 sendok teh minyak wijen.
- Ambil 1 sendok makan margarine.
- Ambil 1 sendok makan minyak goreng.
- Gunakan Bahan lainnya.
- Sediakan 250 gr ikan salmon.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1/2 sendok teh garam.
- Siapkan 2 lembar nori (seaweed lembaran besar,yg plain, bisa pakai yg sudah berbumbu).
- Sediakan 1 sachet mayonnaise’s (100 gr, bebaskan rasa, aku pakai yg rasa wijen sangrai).
- Sediakan 1 sendok makan bubuk nori pedas (optional, bisa juga pakai cabe bubuk, kalau sudah pakai mayonnaise pedas, skip saja).
Resep Salmon Mentai Rice Ala Chef Yongki Gunawan Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan mentai ala restoran Jepang yang populer viral dan kekinian ini terbuat dengan isian ikan salmon. Cara memasak salmon mentai ini bisa digoreng tanpa oven maupun dioven untuk salmon mentai oven. Rice mentai biasanya menggunakan salmon atau tuna.
Langkah-langkah membuat Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai):
- Cuci bersih ikan salmon, kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Remas dg lembut. Biarkan 10 menit supaya tidak amis.
- Siapkan wajan datar. Beri sedikit minyak. Goreng sebentar saja dua sisinya, masing2 kira2 satu menitan. Angkat dan biarkan hangat lalu cabik2 dengan garpu. Siapkan seaweed keringnys, gunting/ potong tipis2. Sisihkan dulu..
- Di wajan yg sama, panaskan margarine dan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan nasi, aduk rata. Bumbui dengan kecap asin, lada dan minyak wijen. Jangan lupa dicicipi ya mom. Angkat lalu taruh dalam wadah tahan panas (aku pakai aluminum foil). Beri potongan seaweed, lalu mayonnaise, dan terakhir taburan bubuk nori pedas (bisa diganti cabe bubuk)..
- Panggang dalam oven kira2 15 menit atau bisa menggunakan blow torch supaya ada efek panggang di layer atasnya..
Ini resep rice mentai dengan menggunakan ikan mujair alias rice mentai tanpa salmon! Sontek bahan membuat salmon mentainya di artikel ini ya! Tapi sudah pada tahu artinya, belum? Mentai atau mentaiko merupakan makanan Jepang yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui. Ada salmon mentai, kani mentai, beef mentai, dan lain sebagainya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Salmon Mayo Rice (Tanpa Mentai) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!