Nasi kabsah. Nasi Kabsah merupakan salah satu kuliner khas Timur Tengah. Namun di Indonesia, Nasi Kabsah masih kalah populernya dengan Nasi Kebuli. Nasi kabsah (Arab: كبسة, kabsah) adalah rumpun hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah—tepatnya Arab Saudi di mana dianggap sebagai hidangan nasional mereka.

Selain Nasi Mandy, saya juga gemar makan Memang sedap terutama Lamb Kabsa. Saya tengok dalam blog Raidah resepi untuk membuat Nasi. Resep Nasi Kabsah - Nasi kabsah yaitu kuliner yang sangat terkenal di Arab Saudi, dan makanan ini termasuk hidangan nasional kerajaan Saudi.

Lagi mencari inspirasi resep nasi kabsah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kabsah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kabsah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kabsah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nasi Kabsah merupakan salah satu kuliner khas Timur Tengah. Namun di Indonesia, Nasi Kabsah masih kalah populernya dengan Nasi Kebuli. Nasi kabsah (Arab: كبسة, kabsah) adalah rumpun hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah—tepatnya Arab Saudi di mana dianggap sebagai hidangan nasional mereka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kabsah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi kabsah menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kabsah:

Sediakan 500 gr beras basmati/pera.
Gunakan 500 gr iga kambing/sapi.
Ambil 1250 ml air.
Gunakan 1 buah bawang bombai.
Gunakan 3 siung bawang putih.
Sediakan 1 ruas jahe.
Gunakan 3 cm kayu manis.
Sediakan 3 buah kapulaga.
Gunakan 3 buah cengkeh.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Siapkan 1 sdt ketumar.
Sediakan 1 sdt jintan.
Ambil 3 buah tomat.
Sediakan secukupnya saus tomat.
Gunakan 2 sdm garam/secukupnya.
Sediakan 1 sdt gula.

Nasi kabsah ini merupakan salah satu makanan favorit. Resep nasi kabsah ayam mudah dan simpel.!! Resep membuat nasi kabsah daging kambing dan ayam yang enak dan lezat Подробнее. Hidangan nasi yang ketiga ini, nasi biryani identik den rempah pedas dan hangat.

Cara membuat Nasi kabsah:

Rendam beras basmati sekitar 30 sd 60 menit, lalu cuci iga.
Cincang bawang bombai, bawang putih, geprek jahe.
Haluskan kunyit, ketumbar dan jintan.
Tumis bawang bombai dan bawang putih, masukkan cengkeh, kayu manis, jahe dan kapulaga, setelah harum masukkan iga, masukkan bumbu yg dihaluskan tambah air.
Masukkan tomat dan saus tomat, lalu pindahkan ke presto, atau tetap di rebus sampai lembut.
Setelah lembut bisa angkat iganya sebelum dimasukkan berasnya atau dibiarkan saja ttp dalam nasi, di aron sampai airnya kering lalu dikukus (atau bisa langsung dimasak di ricecooker) angkat bila sudah matang.
Bisa disajikan dengan acar dan sambal ijo (maaf sy blm belajar acarnya).

Teknik memasaknya dengan cara di aron sama dengan nasi kabsah, tetapi menggunakan alat khusus untuk menyiman. Nasi kabsah adalah rumpun hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah—tepatnya Arab Saudi di mana dianggap sebagai hidangan nasional mereka. Nasi kabsah with chef Ammar and All his fans. Nasi Kabsah merupakan salah satu makanan khas Saudi Arabia yang sangat murah dan sangat popular, namun makananan ini sudah pasa dengan lidah orang Indonesia. Copyright. © © All Rights Reserved.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kabsah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!